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2025年新春佳节将至,年味也越来越浓。年味在一顿顿美味的年夜饭里,在一件件精美的年货里,在走亲访友的出行中。曹路市场所以食品、特种、消费、计量、质量安全等多个重点领域切入,全方位守护“年味”与安全。 守护“年夜饭”里的年味 守护高校年夜饭的“年味” 曹路镇辖区内有3所高校,校方为留校的中外学子们提供暖心年夜饭。为更好保障高校校园年夜饭的食品安全,曹路所从食物采购、进货查验、过程控制、环境卫生、人员健康、菜肴留样等多环节进行仔细检查,并进行ATP检测、中心温度等快速检测,守护好高校学子们舌尖上
陕菜,虽不是八大菜系之一,但因其历史悠久、文化底蕴深厚,也在中国的美食版图上占据重要位置。 春节将至,陕西人过年怎么吃? 当然是陕西八大碗! 图为陕西八大碗。杨淇越 摄 作为传统美食,陕西八大碗承载着丰富的历史文化内涵。 关于其起源,有多种说法。 一是起源于唐代宫廷御膳。唐玄宗为庆祝生日,命御厨制作由八种不同菜肴组成的大菜,尽显皇家气派,后传入民间,成为陕西地区传统美食。 展开剩余88% 另一种说法是源于陕西民间婚宴。过去,新郎家会为新娘家准备丰盛宴席,八大碗因其丰富的层次感而广为人知,逐渐成
编者按: 春节,中国人一年中最盛大的节日。2025年,我们将迎来首个“人类非遗版”春节。那么过年,过的是什么?什么是中国年味?山东各地还有哪些你不知道的年俗呢?从腊月廿三开始,大众新闻客户端每日推出一期“非遗里的山东春节”,带您一起寻年味儿。 “二十七,宰公鸡” 这一天的山东人 左手一只鸡 右手还是一只鸡 在腊月二十七这天 展开剩余84% 家家户户都要宰杀自家的公鸡 为什么要在二十七杀鸡? 因为“鸡”“吉”谐音 过年吃鸡,寓意整年大吉 年夜饭上,将整只鸡摆上桌 更有“吉庆有余”的好彩头 那又为
□钱国丹 我们南方多大米,所以过年就捣年糕、炊松糕、蒸发糕。“糕”“高”同音,年糕年糕,象征着生活水平年年提高,生活质量年年升高,农民巴望棉粮产量越来越高,打工的盼望着工资不断涨高,读书的孩子们呢,当然是希望好好学习、天天向上、分数步步高啰。 糕的种类颇多,我这里只说传统的晚米年糕。丰衣足食的年代,农户们都要做上几百斤甚至上千斤年糕,从腊月吃到来年的夏收。 那年月,几乎每个农家院子里都有一台石磨、一架石臼。腊月里,先把石磨石臼洗刷干净,等待人手齐了磨粉做年糕。 上好的晚米先用水浸泡一天,再用大
股票配资平台是做什么的 编者按:春节临近,年味愈浓。红彤彤的糖葫芦,酸甜交织的滋味在舌尖绽放;家中盛放的年宵花,寄托着人们对新春的美好祈愿;吃着瓜子,欢声笑语在家人围坐的客厅中回响;当夜幕降临,冰雕在灯光映照下熠熠生辉,烘托出春节欢乐祥和的氛围…… 浓浓的年味中,也蕴藏着不少有趣的知识。什么样的山楂适合做糖葫芦?什么样的冰能做冰雕?年宵花都有哪些?吃着就停不下来的瓜子都从哪里来?农历新年即将到来,本版“把自然讲给你听”栏目推出特别报道,感受年味里的科普新知。 什么样的山楂适合做糖葫芦? 冉昆
编者按股票配资的哪家好 时代变迁,过年的形式一直与时俱进,但办年货、吃年夜饭等始终是过年的重要仪式感。春节期间,南都湾财社商业消费新闻部将推出“年味消费新趋势”系列报道,通过聚焦消费新场景、新趋势、新业态,展现社会进步与民众生活的日新月异。 春节快到了,添新衣、拍照、买年货、准备年夜饭,宠物主们认为自家的“毛孩子”也需要过年的仪式感。家住广州的王女士,正在为自家的狗狗张罗年夜饭。电商平台上,“宠物过年”关键词搜索量同比增长超10倍,宠物年夜饭搜索量同比增长超3倍。 主打粤式茶点风格 宠物鲜食店
股票融资渠道 品年味,看乡村 乡亲们数着日子等着看“村晚” 它来啦! 云浮市新兴县 翔顺社区第八届业主春节联欢晚会 即将隆重上演 村民们纷纷走上舞台 “舞动”乡间烟火 展示乡村振兴新气象 本次活动以“奇思妙‘翔’的super邻居”为主题。 1月18日晚8点,云浮市新兴县翔顺社区的村民们即将迎来他们的第八届“村晚”。今年晚会在筠州小镇篮球场举行,将以“奇思妙‘翔’的super邻居”为主题,节目全部由当地村民自编、自导、自演,为邻里街坊摆上“最懂你的”乡村文化盛宴。 晚会由广东省文学艺术界联合会、
1月17日,中央广播电视总台《2025年春节联欢晚会》顺利完成第三次彩排,重庆、湖北武汉、西藏拉萨、江苏无锡四地分会场首次亮相,与北京主会场节目完成合排。歌舞、魔术、武术、创意融合节目创新呈现,整台晚会节目编排、环节衔接更加自然流畅。 分会场气韵贯通各具特色 从青藏高原到江南水乡,首次亮相的四地分会场节目充满新时代的发展气息,蕴含各具地方特色的风土人情,尽展山河锦绣的美好年景和万千气象。 重庆分会场带来巴渝特色鲜明的歌舞、年俗表演,热辣滚烫、时尚新潮;武汉分会场融入新派戏曲、杂技、楚乐和经典影
“这是我第一次来广州,陪着孩子一起来玩,还能见证孩子的成长,觉得很有意义。”14日夜晚的珠江“翡翠号”游船上,来自兰州的孙女士说。她身旁8岁的孩子是甘肃一家足球俱乐部的成员,近期要随教练和队友前往清远恒大足球学校参加培训、了解足球文化。借此机会,岭南集团旗下广之旅在广州为这批青少年和他们随行的家长组织了为期5天的“亲子+研学”主题游,让其“抢闸”感受“粤式年味”。 对这群从西北远道而来的游客而言,“来广东过大年”的核心吸引力是气候和美食。“当时想着,马上三九天了,广州这边暖和、湿润,正好来躲躲