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山西面食辽阳股票配资，碳水界的“扛把子” 说起山西，煤老板和陈醋可能是大家的第一印象，但真正让山西人引以为傲的，其实是他们那一碗碗千变万化的面食。山西人对面食的热爱，已经超越了“爱吃”的层面，更像是一种深入骨髓的文化信仰。今天，我们就来揭秘山西面食的“硬核”魅力，看看它到底有多让人欲罢不能！ 一方水土养一方面”：山西面食，千年传承的碳水盛宴 山西地处黄河中游，是世界上最早、最大的农业起源中心之一，也是中国面食文化的发祥地。山西面食的历史可以追溯到2000多年前，经过千年的传承与创新，形成了种类